dimanche 26 mars 2017

Déjouer les allergies alimentaires avec le nouveau livre Lunchs réinventés




Force est de constater que préparer des lunchs faits maison  n'est pas une habitude facile à acquérir pour un grand nombre de québécois. Alors, allez donc imaginer ce que c'est que de DEVOIR s'y soumettre jour après jour pour une question de vie ou de mort. C'est en effet le défi que doivent relever les nombreuses familles dont l'un des membres présente des allergies alimentaires. Et c'est exactement ce qu'ont vécu les auteurs du nouveau livre: Lunchs réinventés-déjouer les allergies alimentaires.

mercredi 15 mars 2017

Actualités en nutrition - Revue du 6 au 12 mars


Dans l'actualité nutritionnelle cette semaine, une étude qui conclut que le gluten est bon pour la santé, des trucs pour diminuer notre consommation de sucre ou éviter les baisses d'énergie en après-midi, un nouveau programme de récupération des aliments qui a vu le jour en supermarchés et même Britney Spears qui partage sur son compte Instagram la photo d'un café latte de Montréal.

Place, aux nouvelles québécoise sur la nutrition de la semaine du 6 au 12 mars !

mercredi 8 mars 2017

Actualités en nutrition - Revue du 27 fev au 5 mars


Pas de relâche pour l'actualité en nutrition ! Le mois de la nutrition bat son plein, un McLézard s'est ajouté au menu du McDonald, vous mangez peut-être du soya sans le savoir chez Subway et plein d'autres nouvelles qui ont marqué l'actualité nutritionnelle québécoise de la semaine du 27 février au 5 mars.

mercredi 1 mars 2017

Actualités en nutrition- revue du 20-26 février


Il sera dorénavant interdit de peser les élèves dans les cours d'éducation physique du primaire et du secondaire,  l'espérance de vie devrait continuer de progresser d'ici 2030, les enfants héritent environ 40% de leur indice de masse corporelle de leurs parents, l'irradiation du boeuf haché est désormais autorisée par le gouvernement fédéral....et bien d'autres nouvelles et outils qui ont attiré mon attention cette semaine dans l'actualité nutritionnelle.


dimanche 26 février 2017

Un nouveau livre avec des recettes pleines de probiotiques




Si les probiotiques vous intéressent mais que vous pensez que ceux-ci se trouvent uniquement dans certains yogourts ou dans des capsules produites par l'industrie pharmaceutique, gageons que vous adorerez ce livre et que vous vous direz en le lisant: "wow, je vais me coucher moins niaiseux à soir" !

mardi 21 février 2017

Revue de l'actualité en nutrition- 13 au 19 février

Fiou fiou fiou. Les yeux me chauffent. La semaine dernière fut très hétéroclite du point de vue de l'actualité nutritionnelle. Bien que les recettes et chroniques coquines sur l'alimentation aphrodisiaque aient laissé leur trace sur les réseaux sociaux, le "fat shaming", la taille non uniforme des vêtements et la rentabilité de l'aide alimentaire offerte aux femmes enceintes dans le besoin ont particulièrement meublé la semaine. Place à l'actualité de la semaine du 13 au 19 février 2017 !

lundi 13 février 2017

Revue de l'actualité en nutrition- 6 au 12 février


Cette semaine, deux sujets ont particulièrement marqué l'actualité nutritionnelle: le ventre de Lady Gaga (qui n'a pas semblé correspondre au standard unique de la beauté) et une étude réalisée à l'université de Waterloo à propos du poids des boissons sucrées sur la santé des canadiens. Place à ma révision du 6 au 12 février 2017!