Halloween 2015: du plaisir pour tout le monde!

À l'approche de l'Halloween, j'ai beaucoup d'empathie pour les familles dont un ou quelques enfants souffrent d'allergies alimentaires. Cela m'amène chaque année à promouvoir les citrouilles turquoises. En avez-vous déjà entendu parlé?

Nouveau livre: Superaliments Bonheur

Le concept des superaliments est très populaire aux États-Unis et ailleurs dans le monde. À ma connaissance, les nutritionnistes Elisabeth Cerqueira et Marise Charron sont les premières professionnelles québécoises à l'aborder.

Voici ma critique de leur livre superaliments BONHEUR sorti fraîchement en magasin.

Ce que la nutritionniste en moi pense des galettes de Madame Labriski

Les galettes de Madame Labriski sont bien connues des internautes. Elles ont d’abord conquis le cœur des coureurs puis des individus à la recherche de galettes faites maison.

J’ai eu la chance de cuisiner avec Mériane Labrie (alias Madame Labriski) lors d’une soirée de socio-financement pour son site Internet.  J’ai ainsi pu approfondir ma réflexion à propos de ses fameuses galettes dont tout le monde parle. Voici donc l’opinion que j’en ai en tant que nutritionniste.

Portrait de l'inspirante Madame Labriski: de marathons à galettes faites maison!

Après quelques années à travailler en communications à Montréal, Mériane Labrie (bien connue des internautes et des coureurs sous le nom de Madame Labriski) s’est installée à Québec et s’est d’abord mise à courir…pour passer le temps!

Puis, la course est devenue une passion,  une façon de se dépasser. Mériane s’est qualifiée pour un marathon et puis un autre. Est ensuite venu un temps où elle a réalisé qu’elle consommait de plus en plus de galettes et de produits pour sportifs achetés sur le pouce. Elle s’est interrogée sur leur valeur nutritive et a ainsi décidé de créer ses propres galettes faites maison qui répondaient à la fois à ses besoins, à ses contraintes et à ses valeurs.

Partagées sur son blogue, ses recettes sont rapidement devenues très populaires auprès des internautes.

Place à une femme qui a de l’énergie et des recettes de galettes à revendre!

Nouveau livre: Bébé a faim

La venue d'un enfant -surtout un premier- entraîne son lot de questionnements et l'alimentation n'en est pas exemptée.

Julie DesGroseilliers, nutritionniste et mère de 2 enfants est bien aux faits de ces questionnements et a conçu un véritable outil de référence pour accompagner les parents dans cette belle aventure.

Découvrez dans les lignes qui suivent son nouveau livre: Bébé a faim.

La fois où je me suis étouffée en écoutant Salut Bonjour

Des histoires comme celle que je m'apprête à vous raconter, on pourrait en écrire tous les jours.

Parce que des mythes en nutrition, il y en a beaucoup et il n'y a pas que Martin Allard--le naturopathe des stars-- qui en répand.

Mais le fait est que ça prend du temps prendre position et expliquer son cheminement de pensées. Ça prend aussi une tribune comme un blogue par exemple.

Eh bien ça tombe bien parce que du temps, j'en ai plus qu'à l'habitude étant donné que je suis en congé de maternité (!) et un blogue: j'en ai un maintenant!

Alors aujourd'hui, je prends position et je vous raconte la fois où je me suis étouffée en écoutant Salut Bonjour week-end.