Les centenaires d'Okinawa pratiquaient le hara hachi bu

J'ai toujours trouvé bien logique de penser qu'il valait mieux cesser de manger avant de se sentir trop "bourré", avant d'avoir mal au ventre, de se sentir lourd ou même d'avoir mal au coeur. Mais quand j'ai appris l'existence d'un nom pour décrire cette pratique, le hara hachi bu, ce principe est devenu pour moi une priorité, un objectif que j'ai mis sur ma "check list" et que je garde toujours en tête en clinique parmi mes cibles d'intervention.

Halloween 2015: du plaisir pour tout le monde!

À l'approche de l'Halloween, j'ai beaucoup d'empathie pour les familles dont un ou quelques enfants souffrent d'allergies alimentaires. Cela m'amène chaque année à promouvoir les citrouilles turquoises. En avez-vous déjà entendu parlé?

Quand « ne pas cuisiner » devient un problème

Traduction libre: "Ne serais-je pas idiote de la faire moi-même?"

Qu’on décide ou non de préparer ses repas soi-même est un choix bien personnel. Toutefois, il y a des subtilités dans la perception de l'action de choisir qui méritent d’être mises en lumières. Ce billet vous fera très certainement réfléchir.

3 raisons de faire des lunchs maison à son enfant

J'entame ma seconde année en tant que maman préparatrice de lunchs faits maison. C'est un chapeau que je trouve très agréable à porter, mais je vous mentirais si je vous disais que je trouve cela facile tous les jours. Pourquoi? Eh bien, parce que oui, c'est vrai, j'adore être maman, j'adore être nutritionniste aussi, mais ce n'est pas tout dans ma vie.