Livre Cuisine 5 ingrédients: à la rescousse des parents

samedi 5 décembre 2015

Livre Cuisine 5 ingrédients: à la rescousse des parents

La nutritionniste Alexandra Leduc tappe dans le mille avec ce livre destiné aux parents composé de recettes faciles et rapides à cuisiner.

Voyez si ce livre pourrait bel et bien venir à votre rescousse ou à celle de vos proches en lisant ce qui suit.

POUR QUI?

Ce livra plaira à quiconque souhaite cuisiner sainement, rapidement et simplement. C'est aussi un livre parfaitement adapté aux nouveaux parents qui ne sont pas tout à fait à l'aise en cuisine ainsi qu'à ceux qui manquent de temps. Des parents qui manquent de temps...ça existe ??

COMMENT?

L'auteure nous présente les fondements d'une saine alimentation pour toute la famille à l'aide d'une première section théorique:

l'introduction des aliments chez le bébé;
les recommandations nutritionnelles chez les enfants;
un guide pratique pour adopter une saine alimentation en famille;
des idées de repas rapides pour le midi;
des idées de collations nutritives;
quoi faire quand l'enfant ne veut pas manger;
pourquoi et comment cuisiner avec les enfants.

Ensuite, elle nous offre 80 recettes qui répondent aux besoins nutritionnels des enfants:

adaptées aux touts-petits: purées maison, smoothie, yogourt, croquettes de poisson, etc.
pour le petit-déjeuner;
rapides en titi;
d'à côtés (accompagnements, salades & potages).

POURQUOI?

Pour s'outiller afin de cuisiner maison avec un minimum d'ingrédients. Ce livre nous donne des bases et des idées pour éviter de se tourner vers des mets préparés faute de temps ou d'ingrédients. La majorité des recettes sont accompagnées d'une photo, ce qui permet d'avoir une bonne idée de ce qui se trouvera dans l'assiette. Une belle idée cadeau pour de nouveaux parents!